Salle de tri

La salle de tri

Nos étangs sont vidés au minimum une fois par an. A ce moment là, le poisson pêché nécessite d'être ramené grâce à nos engins de transport spécialement adaptés puis ensuite d'être trié, soit par espèce, par taille, ou encore pour écarter certains nuisibles, avant de le remettre en étangs pour certains, ou bien de partir à la vente pour d'autres. Pour ce faire nous disposons de ce qu'on apelle une salle de tri: un bâtiment dans lequel il y a 5 bacs dénommés "bac de stockage", où le contenu de la pêche y est vidé. Ces bacs permettent, de par leur brassage d'eau, d'effectuer naturellement un "nettoyage" des poissons car il arrive de ramener des feuilles ou un peu de vase de l'étang. Au bout de ces bacs se trouve la salle de tri, une table centrale lisse et bachée pour ne pas abimer les poissons et tout autour des bacs allonges qui permettent au fur et à mesure de deposer les différentes catégories de poissons triées avant de les recharger pour les amener en étangs ou de les remettre dans un bac en attendant une livraison.

bacs de stockagebacs de stockage 

 

 vues des 2 côtés sur les bacs de stockage

Commentaires (1)

1. Kleinholtz wilfrid 23/10/2015

Bonjour,

Je me permet de vous contacter pour savoir si vous recherchiez du personnel.

Je me tiens a votre disposition pour plus de renseignements.

Cordialement

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